Se vi state chiedendo dove mangiare nella Bassa Bresciana, per vivere una esperienza enogastronomica da ricordare, in un luogo unico nel suo genere, Padernello è la destinazione che fa per voi. Il piccolo borgo di Padernello, frazione del Comune di Borgo San Giacomo e terra di elezione per la coltivazione del farro, che gli vale il toponimo di Pagus Farraticanus, è una piccola chicca nel cuore della Bassa Bresciana, che merita certamente una visita.

Ogni terza domenica del mese dalle ore 9:30 alle ore 18:30 la corte e le sale del castello di Padernello si fanno cornice suggestiva de I Mercati della terra, uno degli eventi enogastronomici più etici della Bassa Bresciana. I Mercati della terra sono infatti un'iniziativa Slow Food, che ha come principi cardine i concetti di Buono, Pulito e Giusto.

Dicembre è un mese magico, carico di aspettative e voglia di condividere momenti di gioia in compagnia di chi amiamo. Molto spesso, durante questi giorni pieni di festività, non si considerano i luoghi a noi vicini come mete privilegiate per trascorrere qualche momento di relax e distensione. Io invece vi consiglio, se abitate nella Bassa Bresciana, terra di campi e duro lavoro, di non snobbare alcune realtà della zona, che possono rivelarsi delle vere chicche.